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안녕하세요. 오늘은 신림의 순대타운에 대해 글을 쓰려고 합니다. 신림하면 순대타운이 유명한거 아시나요? 순대는 그냥 분식집에서 먹으면 되지 굳이 신림까지 가야하나?라고 생각하실 수도 있다고 생각합니다. 개인적으로 순대를 좋아하는 사람으로써 저는 한번쯤은 순대타운에 방문해보시는 것을 추천드립니다. 특히 순대타운하면 백순대가 유명합니다. 우리가 흔히 생각하는 순대볶음은 고추장 양념을 베이스로 한 것을 먼저 떠오르는데 백순대는 말 그대로 들깨 외에는 크게 양념이 되어지지 않는 것입니다.
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지하철에서 나와서 순대타운 건물로 가시면 식당이 줄을 서고 있어요. 음료수를 기본으로 서비스를 주고 그러니까 편하시는 곳에 가서 식사하시면 됩니다. 기본적으로 몇몇 유명한 곳이 있는데 제가 느끼기에는 여기있는 순대타운 식당의 순대 맛은 거의 비슷한 것 같아서 크게 식당에 구애받지는 않아도 될 것 같아요.
기본 반찬으로 간이 같이 나오는데 이것도 너무 맛있습니다. 아래 사진처럼 쫄면, 야채, 순대 등이랑 같이 볶아서 양념에 찍어먹으면 어느새 밤도 볶아먹고 있는 저를 보실 수 있습니다.
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